HI HA OPCIONS!
CONREU SERENY
Conreu Sereny és una cooperativa de treball sense afany de lucre que va començar a fer camí el 2010 fruit d’una inquietud per revitalitzar la pagesia en zones periurbanes (a l’entorn de les ciutats). Així, desenvolupa un projecte d’agroecologia dedicat a la producció i comercialització de verdura i fruita ecològica al Barcelonès Nord.
Conreu Sereny pretén recuperar el cultiu en terres en desús, seguint pràctiques agroecològiques, i a la vegada creant espais d’integració per a persones que es troben en situacions socials o laborals vulnerables.
La proximitat de Conreu Sereny
Actualment, la producció de Conreu Sereny es concentra als horts de Sant Jeroni de la Murtra i de la masia de Can Coll, al barri de Canyet, i dins el Parc de la Serralada de Marina, a Badalona, amb l’objectiu d’escurçar al màxim les distàncies entre la terra i la taula.
Conreu Sereny ofereix l’oportunitat de conèixer de primera mà d’on surten els aliments frescos que entren a casa nostra, organitzant visites als espais de conreu, on pot comprovar-se que les hortalisses s’han cultivat prop de casa, lliures de tòxics i amb una qualitat nutricional i gust adequats.
Amb la compra dels productes de Conreu Sereny s’afavoreix la recuperació de terres de cultiu prop de casa afavorint pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient, i preservant l’entorn natural que tant ens preocupa (reduint el risc, per tant, d’incendis forestals).
Treballem a favor del territori, mantenint la cultura pagesa i un camp viu.
Procurem ajudar a conèixer i estimar l'agroecologia a infants, joves i persones adultes.
El cultiu
Conreu Sereny treballa la terra amb respecte i fent ús de tècniques agroecològiques tradicionals i d’altres de més innovadores, procurant una integració de l’espai hortícola a l’entorn natural que envolta els seus horts, i fent un ús racional dels recursos naturals.
Es fan cultius de temporada afavorint la venda directa i en circuits curts.
Es defensa el cultiu diversificat, de varietats locals (que són les més adaptades a les condicions edafoclimàtiques) que contribueixen a la preservació de la biodiversitat, evitant els transgènics i tota la química associada a aquest tipus d’agricultura.
Conreu Sereny s’ha especialitzat en el cultiu de verdures de temporada : bledes, espinacs, enciams, pebrots, tomates, albergínies, mongeta tendra, faves, pèsols etc, però als horts també hi té micaquers, figueres i caquis.
ECOMARESME
Ja des del seu naixement al 2010, Conreu Sereny va iniciar un treball amb altres pagesos i pageses del Maresme i Vallès Oriental.
Així, el 2018, amb altres vuit productors ecològics del Maresme i el Vallès Oriental, es creà la cooperativa de 2on grau ECOMARESME SCCL (https://ecomaresme.cat/), cosa que els permet de treballar en xarxa i complementar-se. Aquest treball conjunt els permet de disposar d’una logística que els facilita ampliar l’oferta amb productes que, de moment, no poden produir (cítrics, pomes, plàtans, etc....).
Activitats formatives i divulgatives complementàries
Conreu Sereny, amb l’associació de caire social CEHDA (https://www.cehdaghana.org/es/proyectos-en-cataluna/plantemos-la-semilla/), imparteix formació teòrica-pràctica sobre agricultura per a afavorir la integració al mon laboral de persones nouvingudes o en situació de vulnerabilitat.
Així mateix s’ofereixen activitats divulgatives per a aproximar l’agroecologia i el món rural als centres educatius, i a famílies que hi estiguin interessades.
A la pàgina web poden descobrir-se, també, receptes, remeis i altres informacions vinculades al camp: https://www.conreusereny.cat/ps/ca/content/category/8-receptes
Com comprar a Conreu Sereny
Els productes s’han de comprar a través de la botiga virtual (https://www.conreusereny.cat/ps/ca/ ), amb diverses opcions de compra.
Més endavant s’explica com es fa la distribució de comandes.
El període de compra s’obre cada dijous a les 20:00 h quan Conreu Sereny comunica el llistat de productes que formaran la cistella de la setmana, i es tanca diumenge, també a les 20:00 h. La comanda mínima és de 25 €.
Els lots es serveixen en caixes de cartró o fusta retornables.
En tots els casos, el contingut final de la cistella pot variar: si falta algun producte es procura de substituir-lo per algun altre de similar (exemple: raïm blanc per raïm negre, i coliflor per bròquil verd), o es supleix la mancança afegint més quantitat d'algun altre per tal que no se'n derivi cap perjudici per als consumidors.
En el cas de productes de mida gran com la síndria, el meló i la carbassa, per tal de poder fer el pes aproximat, poden lliurar-se tallats.
CISTELLES TANCADES
En aquest cas, s’adquireix un lot tancat de verdures, de verdura i fruita, o només de fruita, a triar entre dues mides: la normal o la familiar. En funció del tipus de lot el pes oscil.la entre el 5 i els 13 kg. Tot el detall el trobareu a la “botiga”.
CISTELLES A LA CARTA
Del catàleg de productes (fruita, verdura, ous, pa i pastisseria, làctics, rebost i diversos) cada consumidor fa la selecció dels desitjats.
Quan siguin productes a pes cal escollir la mida (250gr, 500gr, 1000gr) i la quantitat (1, 2, 3,...).
En cas que es desitgi una quantitat diferent de la proposada, per exemple 1,5 kg, cal fer dues comandes: una de 1.000 gr i una altra de 500 gr (sumant els 1.500 gr desitjats), o una de sola encarregant 3 paquets de 500 gr.
COMANDES REPETITIVES
Pot optar-se per la subscripció a les cistelles i d'aquesta manera, segons la preferència de cadascú, es lliuren cada setmana o quinzena, sense haver de demanar-les cada cop. Aquesta opció pot cancel·lar-se quan es vulgui amb la previsió de fer-ho abans del diumenge anterior.
Com a client, també podem optar a repetir qualsevol de les comandes que ja haguem fet (accedint a l'historial de les comandes fetes, a partir de la nostra fitxa de client).
La distribució de les comandes
Les comandes se serveixen a domicili amb un cost de 3,75 €. Preferentment, poden recollir-se a alguns establiments de proximitat (en aquest cas, amb un cost de 0,90 €):
La Tarteleta (C/ Santiago Rossinyol, nº 108)
Santiveri Badalona (C/ Pep Ventura nº 9)
AVV del Centre (C/ Sant Miquel nº 34)
Si es prefereix, poden anar-se a buscar sense càrrec als horts de Sant Jeroni o a la masia Coll, o al Mercat Segarra de Santa Coloma de Gramenet.
Conreu Sereny proveeix, també, a cooperatives i grups de consum de Santa Coloma de Gramenet, Badalona i Barcelona (la Segrera, St Andreu, Vallcarca i St Gervasi).
Com es paguen les comandes
Les comandes es paguen mitjançant targeta de crèdit.
Una altra opció és “el moneder”: una eina que permet disposar d’un saldo acumular fruit d’aportacions prèvies o de l’import de productes que no s’hagin pogut servir (quan no era possible de substituir-los).
També permet fer regals de consum conscient a favor de nous consumidors.
Més info a:
https://www.conreusereny.cat/ps/ca/
